Dostępność:Wysyłka w 24 godziny

Obejrzyj spis treści w pliku PDF

Obecne dziesięciolecie jest okresem bardzo trudnym dla hodowli bydła jak i całego rolnictwa w Polsce. Efektem tego jest drastyczne zmniejszenie pogłowia bydła, produkcji mleka i mięsa wołowego. Zmniejszenie spożycia tych produktów przez społeczeństwo, bariery eksportowe idące w parze ze znacznym importem powodują trudności w sprzedaży mleka i mięsa oraz innych artykułów rolnych jeszcze bardziej obniżają dochodowość gospo­darstw. Poprawę tej sytuacji mogą zapewnić wielokierunkowe działania za­równo w zakresie polityki rolnej, jak i posunięć hodowlanych.

Z hodowlanego punktu widzenia niezbędnym warunkiem jest chów zwierząt zdrowych, poprawnie zbudowanych, o dobrej wartości genetycz­nej, dostarczających produkty o dobrej jakości. Takie zwierzęta uzyskuje się poprzez wykorzystywanie do krycia najlepszych buchajów i krów o wysokiej wartości hodowlanej oraz przez prawidłowy wychów młodzieży. To pozor­nie łatwe zadanie w zakresie wychowu jest problemem trudnym i złożonym. Dlatego hodowca musi poczynić wiele starań - począwszy od urodzenia się cielęcia i na pierwszym ocieleniu jałowicy kończąc. Wymaga to wiele pracy, czasu, cierpliwości i umiejętności.

Wychów cieląt jest bardzo ważnym ogniwem w długim cyklu produkcji bydlęcej. Trwając stosunkowo krótko, wywiera duży wpływ na zdrowie i produkcję krów. Wyhodowanie dobrej jałówki, która później potwierdzi swe walory w długoletnim użytkowaniu jest świadectwem najwyższego kunsztu hodowlanego hodowcy i jego wkładem w rozwój hodowli bydła. Wielu hodowców opanowało tę sztukę, o czym świadczą wyniki użytkowości mlecznej licznych stad oraz doskonale zbudowane jałówki, buhaje i krowy prezentowane na regionalnych i krajowej wystawie zwierząt hodowlanych.

Życzeniem autora jest, aby grono tych hodowców z każdym rokiem było liczniejsze. Byłbym niezmiernie rad, gdyby książka ta stała się niezbędną pomocą dla rolników-hodowców bydła.