Dostępność:Wysyłka w 24 godziny

Niniejszy tom materiałów na temat tzw. ryb jeziorowych jest już piątym książkowym wydawnictwem o charakterze monograficznym, wydawanym w ujednoliconej formie przez Instytut Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie.

Wcześniej do rąk Czytelników kolejno trafiały opracowania dotyczące: ryb drapieżnych (2003 r.), jesiotrowatych (2004), sumokształtnych (2005) i wreszcie ryb karpiowatych (2006). Każdy tom zawiera materiały poświęcone głównie wiodącej grupie ryb, w sposób mniej lub bardziej precyzyjny wyróżnionej w tytule, lecz niekoniecznie na podstawie podziału systematycznego tej gromady kręgowców. Uważny obserwator zauważy, że obecne opracowanie ma merytorycznie najszerszy zakres ze wszystkich dotychczas wydanych – co prawda nie pod względem ogólnej problematyki poruszanej na jego stronach, lecz z punktu widzenia kompozycji gatunków, które można by traktować jako jeziorowe. Łatwo dostrzec, że w skład tak rozumianej grupy ryb mogą wchodzić – stale lub przynajmniej okresowo – zarówno gatunki drapieżne (szczupak, sandacz, okoń, węgorz, miętus), jak i sumokształtne (sum europejski, notabene także drapieżnik) oraz liczne karpiowate (np. certa, jaź, płoć, wzdręga). To jednak nie wszystko, gdyż do grupy gatunków jeziorowych nie można nie zaliczyć stynki (rodzina stynkowatych, Osmeridae) i licznych gatunków ryb łososiowatych (Salmonidae), na czele z sielawą i sieją (podrodzina głąbieli, Coregoninae), czy trocią jeziorową (podrodzina łososiowców, Salmoninae). Wiele z wymienionych gatunków znalazło swoje miejsce na kartach tej książki. Na podkreślenie zasługuje fakt poświęcenia aż czterech rozdziałów problematyce węgorzowej. W poprzednich opracowaniach ten ważny gospodarczo gatunek nigdy nie był tak mocno eksponowany.

W niniejszej monografii jak zwykle dominują zagadnienia związane z doskonaleniem technik rozrodu ryb, inkubacją ikry, przebiegiem rozwoju embrionalnego i larwalnego, podchowem stadiów larwalnych i młodocianych, ze szczególnym uwzględnieniem wpływu diety na wyniki ilościowe i jakościowe, a także ochroną zdrowia ryb. Oprócz obszernych rozdziałów przekrojowych, stanowiących podsumowanie dotychczasowych osiągnięć w określonych dziedzinach akwakultury czy ichtiobiologii, w książce nie brakuje zwięzłych doniesień o węższym zakresie, często o charakterze wybitnie aplikacyjnym.