Dostępność:Wysyłka w 12 godzin

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA składa się z 3 części:

• Część 1 Podręcznik (ISBN 83-7141-070-0, nr dopuszcz.: 16/98),
Zeszyt ćwiczeń (ISBN 83-7141-227-4)

• Część 2 Podręcznik (ISBN 83-7141-118-9, nr dopuszcz.: 16/98),
Zeszyt ćwiczeń (ISBN 83-7141-235-5)

• Część 3 Podręcznik (ISBN 83-7141-015-8, nr dopuszcz.: 14/99),
Zeszyt ćwiczeń (ISBN 83-7141-243-6)

Zestaw trzech zeszytów, w których ujęte są zagadnienia dotyczące materiału objętego całym cyklem nauczania. Dla nauczyciela jest to instrument badania stopnia opanowania wiedzy przez ucznia oraz umiejętności samodzielnego myślenia, kojarzenia faktów i wykorzystania zdobytej wiedzy. Zeszyty te mają na celu ułatwić nauczycielom przeprowadzenie lekcji powtórzeniowych i podsumowujących materiał. Są tu ćwiczenia o różnym stopniu trudności, a więc możliwe jest również stopniowanie oceny.
Dla ucznia jest to ciekawy sposób utrwalania wiedzy. Tabele pozwalają na łatwiejsze usystematyzowanie wiadomości, a więc i lepsze zapamiętanie. Liczne rebusy i logogryfy w sposób zabawny i przyjemny umożliwiają przyswojenie sobie partii materiału w krótkim czasie. To nie ma być żmudna nauka, to ma być ciekawa "przygoda z patelnią".

Zeszyty ćwiczeń są uzupełnieniem serii podręczników

tech_zyw