| |
| | | | |  Promocje | | | | | |
| | | | | Informacje |
Nasze konta:
72114020040000320239495364
50102055581111151500300071
W tytule przelewu prosimy
podać numer zamówienia.
|
|
| | | | | |
|
| |
|
| |
| ID |
Nazwa |
| 2703 |
Żywienie w turystyce |
Dostępność:Towar niedostępny
Producent: WSiP
|
Tytuł
|
Żywienie
w turystyce
|
|
Autor
|
Wiesława Grzesińska,
Danuta Gajewska
|
|
Wydawca
|
WSiP
|
|
Rok wydania
|
1999
|
|
Liczba stron
|
208
|
|
Okładka
|
miękka
|
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów
szkół hotelarsko-turystycznych i gastronomicznych, kształcących kadry na
potrzeby turystyki.
Zawiera wiadomości na temat znaczenia składników pokarmowych i ich wpływu na
organizm człowieka oraz właściwości produktów spożywczych i zasad ich
przechowywania w różnych warunkach. Przedstawiono w nim zasady racjonalnego
żywienia i układania jadłospisów. Towarzyszy im prezentacja nowszych osiągnięć
w dziedzinie żywności i żywienia (makrobiotyki, zdrowa żywność). Omówiono
zwyczaje żywieniowe w Polsce i w innych krajach oraz podstawy żywienia
dietetycznego.
agro_turystyka
| |
|
| |
| | | | | Nowości | | | | | |
| | | | | Informacje |
Kontakt:
tel. 0 512 223 991
fax. 0 22 434 60 68
info@agroswiat.pl
Oferta podręczników
Ranking najpopularniejszych firm z branży ogrodniczej. Ogrody, oczka wodne, stawy, projektowanie ogrodów, ogrody zimowe, architekci, pielęgnacja ogrodów, aranżacja wnętrz zielenią. Usługi ogrodnicze. Spis firm ogrodniczych
|
| | | | | |
|
| |
|
