| |
| | | | | Promocje | | | | | |
| | | | | Informacje |
Nasze konta:
72114020040000320239495364
50102055581111151500300071
W tytule przelewu prosimy
podać numer zamówienia.
|
|
| | | | | |
|
| |
|
| |
| ID |
Nazwa |
Cena brutto |
Stara cena |
| 3171 |
Ziemniaki |
29.90 PLN |
35.00 PLN
|
Dostępność:Wysyłka w 12 godzin
Producent: Multico
|
Tytuł
|
Ziemniaki
|
|
Autor
|
Lutz
Behrendt, Jens Stumpf
|
|
Wydawca
|
Multico
|
|
Rok
wydania
|
2010
|
|
Liczba
stron
|
160
|
|
Wymiary
|
170 x
240 mm
|
|
Okładka
|
Twarda
|
|
ISBN
|
978-83-7073-818-1
|
Ziemniaki –
smaczne i pożywne – w kuchni są niezastąpione. Można z nich przygotować potrawy
proste i wyszukane, klasyczne i oryginalne. Jeśli lubisz eksperymentować,
mieszać smaki, z ziemniaków wyczarujesz pożywny obiad, wykwintną przystawkę,
danie na słodko. Możesz je podawać na co dzień, jak i na eleganckie przyjęcie.
W tej książce
znajdziesz 85 niezawodnych przepisów przedstawionych krok po kroku. Autorzy –
mistrzowie kuchni – proponują ziemniaki na różne sposoby: gotowane w łupinach, w
postaci klusek, placków, purée czy frytek, pieczone i w sałatkach, na pikantnie
i na słodko, z rozmaitymi dodatkami.
Masz ochotę na
oryginalne danie z ziemniaków? Wypróbuj sprawdzone przepisy i odkrywaj wspaniałe
smaki. Na co dzień i od święta.
Spis treści
Od rośliny
ozdobnej do ważnego produktu spożywczego
Wybór
ziemniaków
Ziemniaki
konsumpcyjne
Ziemniaki
przemysłowe
Nowości i
odmiany zagraniczne
Gatunki o
podobnych bulwach
Zastosowanie
ziemniaków w kuchni – konsystencja miąższu
Jak kupować
ziemniaki
Przechowywanie
ziemniaków
Przetwarzanie
ziemniaków
Ziemniaki
gotowane
Ziemniaki
pieczone
Ziemniaki
smażone
Ziemniaki
smażone w głębokim tłuszczu
Masa
ziemniaczana
Przepisy (na
112 stronach)
Sałatki i
przekąski
Zupy i dania
jednogarnkowe
Dania główne
Dania słodkie
Indeks potraw
| |

|
| |
| | | | | Nowości | | | | | |
| | | | | Informacje |
Kontakt:
tel. 0 512 223 991
fax. 0 22 434 60 68
info@agroswiat.pl
Oferta podręczników
Ranking najpopularniejszych firm z branży ogrodniczej. Ogrody, oczka wodne, stawy, projektowanie ogrodów, ogrody zimowe, architekci, pielęgnacja ogrodów, aranżacja wnętrz zielenią. Usługi ogrodnicze. Spis firm ogrodniczych
|
| | | | | |
|
| |
|