Dostępność:Wysyłka w 12 godzin
Producent: Hortpress
|
Tytuł
|
Róże pod osłonami
|
|
Autor
|
L. Startek, K. Mynett
|
|
Wydawca
|
M. Jerzy, T. Baranowski
|
|
Rok wydania
|
2005
|
|
Liczba stron
|
112
|
|
Wymiary
|
140 x 205 mm
|
|
Okładka
|
miękka
|
|
ISBN
|
83-89211-96-3
|
Roczne zapotrzebowanie na
cięte kwiaty róż wynosi w Polsce 230-250 min. W kraju produkujemy 150-170 min, a
z Holandii sprowadzamy obecnie około 80 min ciętych róż. Róże kupowane na
słynnej giełdzie w Aalsmeer pochodzą nie tylko z gospodarstw holenderskich,
lecz również - i to w coraz większej mierze - z plantacji położonych w krajach o
korzystniejszym klimacie i tańszej sile roboczej: z Kolumbii, Ekwadoru,
Brazylii, Kenii, Tanzanii, Zimbabwe, Ugandy, a także z Izraela. Zaspokajają one
potrzeby naszego rynku głównie w okresie zimy, od grudnia do marca, ponieważ
róże uprawiane w tym okresie w Polsce pod osłonami plonują słabo i nie osiągają
dobrej jakości.
Róże produkowane w Holandii
pochodzą z dużych gospodarstw szklarniowych ogrzewanych gazem, stosujących w
porze jesienno-zimowej intensywne doświetlanie roślin i dokarmianie dwutlenkiem
węgla. Róże importowane z tropiku produkowane są w gospodarstwach położonych
zazwyczaj w górach, gdzie słońca jest pod dostatkiem, a utrzymanie w szklarniach
i tunelach foliowych odpowiedniej temperatury nie sprawia żadnych trudności.
Róże produkowane w Polsce
pochodzą w większości z gospodarstw ogrodniczych średniej wielkości, o
powierzchni osłon nie przekraczającej 0,5ha, rezygnujących z ogrzewania szklarni
przez okres dwóch, trzech, a nawet czterech jesienno-zimowych miesięcy. W
gospodarstwach tych zbiera się kwiaty od marca, od kwietnia i od połowy maja.
Ostatnie kwitnienie przypada na październik. Przez cały rok zbiera się róże
tylko w nielicznych, dużych gospodarstwach, w których stosuje się doświetlanie
asymilacyjne roślin, kontrolowaną fertygację, podłoża bezglebowe i inne nowości
technologiczne.
Wśród roślin ozdobnych
produkowanych w Polsce na kwiat cięty, róże zajmują zasłużenie l miejsce (przed
gerberą i chryzantemami). Powierzchnia upraw pod osłonami jest jednak niewielka,
zalewie 130ha. Warto by byto tę powierzchnię powiększyć, jak również zwiększyć
plon kwiatów z jednostki powierzchni uprawnej. W Holandii z 1 m2 zbiera się
średnio 200 róż wielkokwiatowych, a w Polsce - około 130. Róż drobnokwiatowych
zbiera się w Holandii jeszcze więcej - ponad 300 z 1 m2. W Polsce odmiany
drobnokwiatowe są mniej znane, uprawia się je na niewielką skalę.
Zaplecze szkółkarskie mamy
bardzo dobre. Jesteśmy w stanie wyprodukować każdą ilość krzewów potrzebnych do
uprawy szklarniowej. Polscy szkółkarze rozmnażają róże na powierzchni około
1500ha. Krzewy trafiają na rynek krajowy i zachodnioeuropejski.
W 1998 r. sprzedaliśmy w UE 50
min krzewów, zaspokajając prawie połowę tamtejszego zapotrzebowania na ten
produkt szkółkarski. Obecnie sprzedajemy ich nieco mniej - około 40 min, ale
nadal zajmujemy najwyższą pozycję wśród europejskich eksporterów krzewów róż.
Książkę dedykujemy miłośnikom
i producentom ciętych kwiatów róż.
Spis treści
1. WSTĘP
2. ODMIANY RÓŻ
2.1. Ochrona prawna
odmian
3. ROZMNAŻANIE
3.1. Podkładki
3.2. Produkcja
podkładek
3.3. Okulizacja
3.4. Szczepienie
3.5. Sadzonkowanie
3.5.1. Sadzonki
pędowe
3.5.2. Sadzonki
korzeniowe
3.5.3. Mikrosadzonki
4. METODY UPRAWY
4.1. Metody
tradycyjne
4.2. Metody
nowoczesne
5. WARUNKI UPRAWY
l PIELĘGNOWANIE
5.1. Produktywność
5.2. Podłoża
5.2.1. Uprawa w
glebie
5.2.2. Podłoża
bezglebowe
5.2.2.1. Podłoża
organiczne
5.2.2.2. Podłoża
syntetyczne
5.3. Nawożenie
5.4. Dwutlenek węgla
5.5. Woda i
nawadnianie
5.6. Kontrola
klimatu
57. Temperatura
5.8. Światło
6. ZBIÓR l
PRZECHOWYWANIE KWIATÓW
6.1. Zbiór kwiatów
6.2. Kondycjonowanie
6.3. Przedłużanie
trwałości
6.4. Transport
6.5. Przechowywanie
„miniaturek"
7. OCHRONA
7.1. Choroby
niepasożytnicze
7.2. Choroby
pasożytnicze
7.3. Choroby
powodowane przez wirusy
7.4. Choroby
występujące na szyjce korzeniowej i korzeniach
7.5. Szkodniki róż
uprawianych pod osłonami
7.6. Uszkodzenia
powodowane przez preparaty chemiczne
7.7. Formy użytkowe
chemicznych środków ochrony roślin i sposób przygotowania cieczy użytkowej
7.8. Precyzyjne
odmierzanie chemicznych środków ochrony roślin
7.9. Integrowana
ochrona róż przed szkodnikami
7.10. Sposoby
stosowania chemicznych środków ochrony i aparatura do ochrony róż w
pomieszczeniach
7.11. Zasady
stosowania środków chemicznych
7.12. Preparaty
polecane w ochronie róż uprawianych pod osłonami
8. LITERATURA